il aurait été mieux acheter les cigarettes de chocolat noir, que je n'ai pas trouvé, pour être le plus fidèle possible à la tarte préparée par Lorraine Pascal (La mia cucina facile sur Sky) qui en a fait une superbe, justement, avec les cigarettes noires et un fantastique dôme de framboises
Hier ma voisine du palier, une vielle femme, m’a demandé de sortir lui acheter un gâteau ou même des muffins pour déguster avec ces enfants qui vont venir la visité l’après midi, je lui ai dit sans problème je termine ce que j’ai sous la main, et je vais sortir
- Vaporiser aussi les bords de la tarte et une dernière fois rapidement les fruits sur la tarte. Il est interdit de publier, même en partie, cet article sansl'autorisation de son auteur
tarteauchocolat,cheesecake, noel, chocolat, dessert, gateau, tarte, fromage. introduisez les morceaux de twix concassés Remplissez le moule à tarte sur une base
Il rend le gâteaubeaucoup plus facile à démouler, permet de faire des bords plus hauts qu’avec un moule à tarte normal, et il donne augâteau un aspect très pro je trouve
J’ai fait la pâte sucrée de Christophe Felder mais finalement je regrette de ne pas avoir fait ma pâte brisée habituelle car comme toutes les pâtes qui contiennent de l’œuf, elle n’a pas été facile à disposer dans le moule à tarte, je vous conseille donc plutôt de faire ma pâte brisée
Une délicieuse tarte à déguster en cette période automnale. Sur une pâte sablée, on dépose une couche de bananes cuites et on les recouvre d'une ganache auchocolat noir
Alerte rouge, tarteauchocolat de dingue à l’horizon. Réalisée en moins de temps qu’il ne faut pour le dire, pas de cuisson au four, un fond de tarteaux Oréos et une ganache douce comme de la soie… Cette merveille, on la doit à Nigella Lawson, reine des shows télévisés culinaires en Grande-Bretagne
Pommes au four auchocolat, noisettes et crème de marron. La pâte choisie pour le fond de tarte est une pâte brisée sucrée, beaucoup plus facile à travailler qu’une pâte sucrée (aïe aïe aïe, que cette pâte est une torture à étaler et à foncer)
je ne voulais pas avoir une couche de gelée sur ma tarte panna cotta, mais plutôt un sirop bien epais, qui coule comme du chocolat, alors j'ai allégé un petit peu le sirop de grenade avec un peu d'eau
Brownie glacé auchocolat blanc. Facile. Fouetter la préparation pour former un tourbillon et arrêter de fouetter si le tourbillon tourne encore sans l’aide du fouet, poursuivre encore un peu la cuisson
dessert, # tarte, # réception, # anniversaire, # Ferrandi, # sable breton, # crème pâtissière extra, # meringue framboise, # framboise, # chocolat blanc, #Nous étions invités pour l'anniversaire d'une amie et je lui avais promis un dessert, à la framboise, j'ai décidé de refaire cette tarte dont j'avais raté le dressage cet été pour des amis, ne voulant pas rester sur un échec je voulais recommencer et y arriver, d'autant qu'elle était vraiment bonne mais pas présentable
un thermomètre pour les sucres cuits,indispensable pour les meringues italiennes qui assurent une tenue plus que parfaite par exemple autarte citron meringuée(pas de rétractation),c'est un investissement pas très onéreux
Elleisab,le blog d'une momoflinguée - des recettes,des astuces,des questions,du partage...avec le thermomix
