Recettes de terrine de legumes froide sans cuisson

Terrine de Courgettes Vertes et Pois Cassés à la Menthe, Emincé de Légumes Multicolores

Terrine de Courgettes Vertes et Pois Cassés à la Menthe, Emincé de Légumes Multicolores

La veille, rincer les pois cassés à l'eau froide et les laisser tremper toute la nuit. cette dernière recette à base de courgettes vertes et de pois cassés est inspirée du blog de Tomate sans graines (cliquez pour voir sa recette), et je la présente au défi cuisine multicolore, avec sa décoration de poivrons rouges et de courgettes jaunes également du jardin
TERRINE DE LEGUMES ET DE POISSONS

TERRINE DE LEGUMES ET DE POISSONS

Ajoutez la crème bien froide, mixez encore. mais si vous la faites vous aussi, vous aurez un immense succés sans problèmes
Recette de terrine aux asperges

Recette de terrine aux asperges

Elle doit se consommer froide. Lorsqu’on peut le manipuler sans se brûler, sortir le moule du plat, bien le sécher et le laisser refroidir complètement
terrine de sarrasin et chou-rave, et j’avais mal compté!

terrine de sarrasin et chou-rave, et j’avais mal compté!

(Pas chauvine, la fille 😉) On peut manger cette terrinechaude, froide, ou réchauffée. Aujourd’hui c’est une recette deterrine que je vous propose, parfumée au curry, et dans laquelle j’associe le sarrasin à du chou-rave
Terrine light tomate et courgette

Terrine light tomate et courgette

Vous pouvez servir la terrinetiède ou froide. Une délicieuse terrine aux légumes d'été repérée sur le très joli blog de "C'est très facile à faire"
Terrine parmesane aux courgettes

Terrine parmesane aux courgettes

Il s’agit d’une terrine proche du flan que je vous conseille de manger bien froide en entrée ou pour un repas léger
Terrine végétale {pois cassés-courgettes}

Terrine végétale {pois cassés-courgettes}

Versez-les dans une grande casserole d'eau froide et faites cuire une bonne heure après ébullition. Après la terrine végétale de pois chiches, poivrons rouges et aubergines que je vous proposais il y a quelques semaines, place à une toute nouvelle terrine, cette fois-ci aux pois cassés et à la courgette
Recette de poêlée de courgettes aux herbes de Provence

Recette de poêlée de courgettes aux herbes de Provence

Essayez la terrinede courgettes, idéale comme entrée froide, le classique velouté de courgettes, ou les spaghettis de courgette aux tomates cerises, une façon certainement curieuse de transformer un plat de pâtes en un plat de légumes