Recettes de tete d agneau à la tunisienne

Tour du monde du Ramadan, étape 14 : l’Iran

Les platsde résistance les plus connus sont Joujé (coquelet mariné dans le jus de citron, le safran et l’huile d’olive) ou Chélo (veau ou agneau) kebab

Tour du monde du Ramadan, étape 14 : l’Iran

Les platsde résistance les plus connus sont Joujé (coquelet mariné dans le jus de citron, le safran et l’huile d’olive) ou Chélo (veau ou agneau) kebab

Couscous au poisson à la tunisienne

Malgré sa réputation deplat bourratif, le couscous peut constituer un plat équilibré surtout quand il est préparé au poisson et non àla royale (agneau, poulet et merguez)

Délicieuse harira à ma façon pour Kouky

Je la fais toujours lorsque je suis invitée ou que j'invite pendant le ramadan, j'en profite, puisqu'elle se fait à base d'agneau et que monsieur crimetcondiment n'en mange pas et moi je m'y mets maintenant