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Pâte à Brioche. – Raisins sec ou fruitsconfits ou pépittes de chocolat aux choix. Beurrez un moule disposez les morceaux ,un au centre et le reste en couronne
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Thermomix. Cette brioche typiquement préparée à Noël a la forme d’un grand dôme. Plutôt que les préparer avec des raisins secs et des fruitsconfits, j’ai donc préféré les parfumer simplement aux zestes de citron et citron vert
Gâteau des rois 2015 en Provence

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Brioche "fleur"

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Au Thermomix. Je me suis décidée à le faire car mon coeur balançait entre une bonne brioche ou des petits pains aux raisins