Recettes de tupperware avec cocotte ultra plus

Pain cocotte au levain

Pain cocotte au levain

Déposer une feuille de papier sulfurisé au fond de la cocotte (j'ai utilisé ma cocotteultraplus de Tupperware)
Pain cocotte

Pain cocotte

J'ai utilisé aussi mon UltraPlus (cocotteTupperware) mais on peut aussi bien utiliser toute autre cocotte (du moment qu'elle est en fonte et passe au four)
Pain cocotte (thermomix)

Pain cocotte (thermomix)

Poser la pâte dans la cocotte farinée, la mouiller avec les mains et mettre un peu de farine pour faire joli à la fin
Pain de mie surprise (tupperware)

Pain de mie surprise (tupperware)

Dans un grand saladier verser la farine le sel l'eau melangée à la levure l'eau restante tiède et mélanger avec une cuiller à mélange
Pain sarrasin en cocotte

Pain sarrasin en cocotte

Tapisser la cocotte (en fonte ou UltraPlusTupperware) de papier sulfurisé. L’association du goût légèrement salé de la tartine avec la confiture sucrée, en fait un petit déjeuner ou un goûter de roi (ou de reine)
Poulet au coca

Poulet au coca

Une des recettes Tupperware qui m’a le plus bluffé. Après l’avoir testé plusieurs fois je l’ai légèrement modifié en ajoutant 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin pour lui donner un peu plus de piquant. - Versez le sachet de soupe à l’oignon dans le cocotteUltra Pro 3. Poivrez avec le 5 baies, salez légèrement, versez le coca et le vinaigre, mélangez. Déposez les morceaux de poulet dans la cocotte, couvrez, enfournez 45 mn en arrosant du jus de cuisson à mi-temps. J’ai testé cette recette avec un rôti de porc , vous pouvez la voir sur mon autre blog Toqués2cuisine
Rillettes de porc light et délicieuses

Rillettes de porc light et délicieuses

Mettre le tout dans une cocotte allant au four (j'ai mis dans mon Ultra pro Tupperware). Nous on l'adore avec des tartines de Pain cocotte
MARMITTE DE DINDE AU RIZ A L'ESPAGNOLE

MARMITTE DE DINDE AU RIZ A L'ESPAGNOLE

*1 poivron émincé au quick chef Tupperware. Mettre tous les ingrédients dans une cocotte de 3 litre ultraplus, mélangez et mettre le couvercle
PAIN MULTIGRAINS (thermomix)

PAIN MULTIGRAINS (thermomix)

Bien rabattre la pâte et former son pain en boule ou en pâton allongée de la taille de la cocotte. saupoudrer le fond de votre cocotte de farine pour faciliter le démoulage après cuisson puis déposer le pain
poulet à la vanille

poulet à la vanille

Ingrédients1 poulet150g de lardons2 gousses de vanille ( j'ai utilisé les gousses de cap ambre elles parfument même la maison)10cl de crème fraichehuile d'olivesel, poivrePréparationdans un ultraplus (cocottetupperware allant au four) mettre l'huile d'olive, le poulet salez et poivrez faire cuire 45 min à 200°, ajoutez les lardons et les gousses de vanille fendue en 2 grattez un peu les grains de vanilles, mettre une gousse à l'intérieur du poulet l'autre dans l 'ultra pro, puis continuer la cuisson 45 min à 180°ajoutez la crème faire cuire 5 minvous pouvez servir 1 poulet
Lapin au curry

Lapin au curry

(J'ai utilisé l'ultraplus de Tupperware). Déposez les au fur et à mesure dans une cocotteavec couvercle qui va au four
Dômes de crêpes aux pommes & caramel

Dômes de crêpes aux pommes & caramel

Déposer les lamelles de pommes dans une cocotte qui se ferme et qui passe au four (cocotte en fonte, en Pyrex ou Ultra-Pro de Tupperware)
Poulet fermier rôti tandori

Poulet fermier rôti tandori

Je me souviens avoir eu un poulet aussi tendre et moelleux une fois avec la cocotteUltra Pro de tupperware