Recettes de turque

crêpe turque/ Gozleme à la viande

crêpe turque/ Gozleme à la viande

Voici une recette sympa de crêpes turques appelée localement Gozleme que j'ai tenté et que j'ai apprecié beaucoup et qui je vous invite à l'essayer c'est facile et trop bon
OMELETTE TURQUE - MENEMEN

OMELETTE TURQUE - MENEMEN

Le menemen est une omelette à la turque, un incontournable de la cuisine turque. RECETTE MENEMEN - OMELETTE TURQUE
Soupe turque aux lentilles et à la coriandre

Soupe turque aux lentilles et à la coriandre

Vu les températures c’est sans hésitation que j’ai testé cette soupe (tellement bonne que j’ai même pas eu le temps de prendre une photo, donc ici c’est juste une illustration
Pizza turque au fromage : Peynirli Pide

Pizza turque au fromage : Peynirli Pide

J’ai modifié quelques ingrédients en fonction du contenu de mes placards, et ce n’est donc peut-être plus vraiment une vraie pizza turque, mais c’est vraiment très bon, et cela change des pizze que j’ai l’habitude de préparer
Soupe turque lentille corail & boulgour

Soupe turque lentille corail & boulgour

Voilà une soupe idèal par ce temps hivernal. facile à réaliser très bonne et qui réchauffe. J'ai découvert la recette sur le blog
Pides turque à la viande et aux légumes

Pides turque à la viande et aux légumes

Un petit tour en turque ça vous dit. )cuisine turque ,pizza turque,pides à la viande,pides aux legumes,lahmacun,tomate ,oignon,persil et menthe ,cuisine facile, turkishfood ,Istanbul ,cuisine rapide , algerie 550 g de farine
Pizza turque à la viande hachée, pide pizza

Pizza turque à la viande hachée, pide pizza

Pizza turque a la viande hachée, pide pizza. La pizza turque à la viande hachée, Pide pizza ou encore Kiymali pide un pain plat de forme ovale turc à la viande hachée et aux légumes, l’un des fast food les plus populaires de la Turquie mais aussi d’Arménie et du moyen orient en général
Soupe turque aux lentilles corail

Soupe turque aux lentilles corail

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,. * Ingrédients. - 125g de lentilles corail. - 1 oignon. - 1 carotte. - 1 pomme de terre
Pides turque à la viande et aux légumes

Pides turque à la viande et aux légumes

Un petit tour en turque ça vous dit. cuisine turque ,pizza turque,pides à la viande,pides aux legumes,lahmacun,tomate ,oignon,persil et menthe ,cuisine facile, turkishfood ,Istanbul ,cuisine rapide , algerie 550 g de farine
Pide turque Thon et tomate

Pide turque Thon et tomate

Pide turque Thon et tomate Imprimer Préparation 15 Minutes Cuisson 20 Minutes Total 35 Minutes Une recette adaptée de Maryse et Cocotte pour 2 personnes Ingrédients 325 g de farine 1 œuf 1 yaourt nature 60 ml d’huile d’olive 100 ml d’eau tiède ½ sachet de levure déshydratée 1 pincée 1 c à c de sucre Instructions Diluer la levure dans l'eau tiède et laisser reposer 5 minutes Ajouter le reste des ingrédients en finissant par le sel Pétrir 10 minutes à la main ou au robot Laisser reposer dans un four fermé avec un bol d'eau à l'intérieur Au bout d'1H30, la pâte aura doublée de volume L'étaler sur un plan de travail en rectangle et la couper en 6 Garnir les centres des rectangles en gardant 2 cms sur les bords Refermer les bords sur la garniture et badigeonner la pâte d'un oeuf battu Enfourner 20 minutes à 180° 3
SALADE TURQUE A LA FETA & OIGNONS ROUGES

SALADE TURQUE A LA FETA & OIGNONS ROUGES

Une photo d’un autre temps. D’une autre saison. Non, un simple et « inspirant » rayon de soleil dans la maisonnée, qui m’a donné envie d’envoyer bouler cassoulets, raclettes et mitonnés en tous genres
Recette turque des köfte aux lentilles

Recette turque des köfte aux lentilles

Et quelques années plus tard, aux Etats-Unis, une amie Turque m’en a donné la recette. Au Moyen-Orient, les köfte (ou kefta) sont généralement des boulettes à base de viande épicée
Bourak turque

Bourak turque

Bonsoir je croie que je suis la dernière à me lancer dans la cuisine turque , précisément bourak turque

Crêpe turque farcie ou Gözleme

La crêpe turque, appelée Gözleme, est un pain plat farci qu'on retrouve beaucoup en Turquie, en version "street food", mangée dans la rue, mais aussi servie traditionnellement dans les maisons au petit-déjeuner, au goûter et même en plat

Pide turque

La Pide turque est une pizza, qui se retrouve aussi beaucoup au Liban, en Syrie et d'autres pays du Moyen Orient, appelée Fatayer