Recettes de un gateau au chocolat beurre et biscuits écrasés sans cuisson au four

Cookies sans gluten aux noisettes

Cookies sans gluten aux noisettes

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de cookies sans gluten auxnoisettesetaux pépites de chocolat de Lunetoiles
Bavarois peches chocolat et miroir au chocolat

Bavarois peches chocolat et miroir au chocolat

Je me suis basée sur unerecette super simple, ungateau que j’apprecie beaucoup. Alors, je partage avec vois la recette de ce délicieux bavarois peches chocolatet son miroir auchocolat, qui n’a pas fait long feu, d’ailleurs j’ai du caché ce morceauau congélateur pour pouvoir vous faire une photo de la coupe…
Recyclage de biscuits

Recyclage de biscuits

Pour la photo ci-dessous un fond de tarte à partir de biscuitsauchocolat. Puis recouvrir de ces fameux biscuitsécrasés (ici c'était des gaufres) etmettreaufour jusqu'à ce que le dessus soit bien doré, servir avec de la crème fraîche épaisse qui va fondre sur le gâteauchaud pour les plus gourmands ou encore avec une boule de glace à la vanille
Cheesecake au chocolat blanc et aux framboises

Cheesecake au chocolat blanc et aux framboises

L'idéal est d'utiliser un cercle ou un moule à fond amovible pour réaliser le cheesecake, afin de ne pas avoir à le retourner pour le démouler, mais parfois, la crème a tendance à "se sauver" à la cuisson, se répandant sur la plaque du four (c'est du vécu
cigares de gaufrettes aux qtayefs

cigares de gaufrettes aux qtayefs

plongez les boudins couverts de pate a cacahuetes dans un mélange de confiture eteau de fleur d'oranger puis plongez les directement dans les qtayefs écrasés pour bien les couvrir
Le Fantastik Framboise

Le Fantastik Framboise

(La plupart des Fantastiks aux fruits sont montés de cette manière, ceux auchocolat sont un peu différent, mais c’est uneautre histoire
Charlottine Citron - Framboise

Charlottine Citron - Framboise

Inspiré de la recette des charlottines du dernier livre de Christophe Felder, "PetitsGateaux - Workshop", j'ai un peu adapté la recette

PETITS SABLES D’ANTAN LARGEMENT INSPIRES DE LA RECETTE DE CHRISTOPHE FELDER

Et vous n’oublierez aucun ingrédient. Badigeonnez-les avec le jaune d’œuf à l’aide d’unpinceau. Disposez les petitsbiscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé (Felder conseille de beurreret de fariner la plaque mais cela fonctionne parfaitement avec le papier cuisson)
Layer cake au Ferrero Rocher

Layer cake au Ferrero Rocher

Quand je pense au Ferrero Rocher, je pense tout de suite à la noisette, au praliné, auchocolat, j'ai donc réalisé un moelleux à la noisette, suivie d'une chantilly au mascarpone au praliné, des éclats de Ferrero pour plus de gourmandise, et le tout nappé de chocolatau lait
Tarte Ambarina (rhum, banane et noix)

Tarte Ambarina (rhum, banane et noix)

Dès la sortie du four, badigeonnez allègrement le biscuit de sirop à l’aide d’unpinceau. portez à ébullition l’eauet le sucre dans une casserole