Recettes de une de mug cake au four

Mug cake coeur de Toblerone

Mug cake coeur de Toblerone

Même si c’est l’idée est vraiment super pour les gourmands pressés qui veulent assouvir une envie sans passer des heures auxfourneaux, on va pas se mentir, rien de remplace la cuisson traditionnelle
Mug cake à la clémentine et aux graines de pavot

Mug cake à la clémentine et aux graines de pavot

Intriguée par cette mode du mugcake, charmants gâteaux individuels présentés dans des tasses, j’ai voulu tester une déclinaison sans gluten avec les produits de la saison
Recette de “mug cake” au chocolat (la recette facile)

Recette de “mug cake” au chocolat (la recette facile)

Cette entrée décrit comment préparer un gâteaude chocolat dans unemug (ou mugcakeau chocolat). Tamiser la farine dans le bol avec la levure chimique, le sucre et une pincée de sel
Mug cake à la pointe de fleur de sel

Mug cake à la pointe de fleur de sel

Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster le gâteautiède, directement dans la tasse ou démoulé sur une assiette
Mug Cake à la Pêche de Léa

Mug Cake à la Pêche de Léa

C'est un petit gâteau individuel fait en un tour de main et cuit en quelques secondesaufourmicro-ondes… Le top quand on a besoin d'une douceur maintenant, tout de suite
Un petit plaisir de saison : le mug cake au roquefort

Un petit plaisir de saison : le mug cake au roquefort

J’ai consulté plusieurs études et apparemment, il n’y a aucune trace de gluten dans ce fromage. En ce qui concerne le gluten contenu dans le roquefort, il semblerait que ce soit unelégende urbaine
Mug Cake

Mug Cake

Les MugCakes, ce sont ces gâteaux cuits directement dans une tasse aumicro-ondes. Une merveille de simplicité qui, si elle n'est certes pas aussi savoureuse qu'une recette traditionnelle degâteauau chocolat, vous offrira un beau moment de gourmandise en quelques minutes
Mug cake Nutella

Mug cake Nutella

Il y a des jours où on a une envie soudaine de chocolat, et oui ça arrive à tout le monde, faut pas rêver
Mug cake dark chocolate

Mug cake dark chocolate

Vu que c’est bien costaud (et pas super digeste) je conseille d’utiliser des tasses (une variante des ‘cup’ cake quoi) et de reduire les portions de moitié…
Mug Cake au chocolat

Mug Cake au chocolat

Et comme nous sommes quasiment tous équipe defour a micro-ondes, ce petit gâteaudevrait faire fureur chez toutes les jeunes bouches (et moins jeunes, avouons le) de la maison
Mug cake chocolat pour la St Valentin

Mug cake chocolat pour la St Valentin

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Mug cake au chèvre et chorizo

Mug cake au chèvre et chorizo

La texture est moins croustillante qu’une recette decakeaufour, mais pour dépanner en portion individuelle, le résultat est franchement top
Chocolate mug cake

Chocolate mug cake

En fouinant à droite à gauche, on découvre des photos ou des concepts qui nous donnent envie de tester une recette
Mug cake au chocolat blanc

Mug cake au chocolat blanc

Remuer avec unefourchette, afin de finir de fondre le chocolat, et lisser le mélange. Après deux versions demugcakeau chocolat noir, il fallait bien tenter une version au chocolat blanc
Mug Cake au chocolat

Mug Cake au chocolat

-) Dont j’ai adapté (et adopté) sa recette, après quelques essais plus ou moins fructueux… y compris une espèce desponge-cake chocolaté caoutchouteux dont on rigole encore