Voivi une nouvelle version de yaourtsmaison. Je me suis donc lancée en me disant que ça ne pourrait pas être pire que mes yaourts liquides voir gluants pour mon plus mémorable rattage
Le ferment pour yaourts Yalacta se trouve en magasins bio ou en pharmacies. La boisson de soja nature Sojasun se compose essentiellement de jus de soja et ne contient pas de sucre
Ces yaourts brassés maison sont bien onctueux et très doux. 2 sachets de ferments pour yaourts brassés Natali (=12g). Démarrer la yaourtière Multidélices Seb pour 9h de cuisson. Une fois la cuisson terminée, mettre au frigo minimum 8h avant de déguster le premier yaourt. Ces yaourts brassés maison font seulement 50 calories. Ces yaourts diététiques sont riches en fibres grâce à Cookline qui en contient 96%
Vous y apprendrez par exemple que seul le lait de soja permet d'obtenir de vrais yaourts, c'est à dire sans ajouts de gélifiants ou d'épaississants naturels
Dans un récipient, mélanger le lait, le lait en poudre, le sirop d’agave et le yaourtnature. Généralement, je les fait le week-end et je met la yaourtière en route avant de me coucher et j’enlève les pots le matin en me levant
du lait entier bio, du lait concentré sucré maison et bio (les proportions données sont parfaites pour un litre de lait, vous obtiendrez quelque chose d'aussi onctueux mais un poil moins sucré, ce qui rend ces yaourts absolument parfaits, pour moi) et un yaourtnature bio pour remplacer les ferments en poudre
La boisson bio Nature d'Avoine Bjorg est élaborée à partir d'avoine d'origine italienne. J'ai opté pour les ferments "desserts de soja" Nat Ali car ils ne contiennent pas de poudre de lait et conviennent parfaitement pour réaliser des yaourts végétaux autres qu'au soja (avoine, épeautre, amande, noisette, châtaigne
Stevia Natura a développé une méthode de purification et d'enrichissement naturelle de cette molécule afin d'obtenir un produit possédant le plus fort pouvoir sucrant sans arrière goût ni amertume
Voici une glace simple faitemaison avec deux ingrédients seulement plus ils sont préparé aussi par moi même yaourtfaitmaison et lait sucré concentré sans oublier que pas besoin de la sorbetière
Faites compoter la mangue avec le sirop d’agave dans une casserole à feu doux. Suite à une discussion avec une aminaute, ce week-end je testerai les yaourts allégés maison à l’agar-agar
Faites-les cuire doucement dans une petite casserole avec le sirop d’agave. Après les yaourts allégés maison à l’agar-agar, j’ai eu envie de tester ceux au lait entier
Ces yaourtsmaison au soja et au chocolat au lait sont très savoureux et super gourmands. Ainsi, une fois mélangés, ces yaourts au chocolat sont super onctueux et bien crémeux
