Recettes de zakouskis chauds

Le thème de la Battle Food #63

Le thème de la Battle Food #63

On l'utilise pour les zakouskis, les mises en bouches, les sandwichs, les salades, les pierogi, la gibanica, pour faire des gâteaux comme le sernik, la tarte de Metz, le belokranjska povitica, la tarte au maton, et la Flammeküche (tarte flambée) Alsacienne etc
Keerai Vadai  - Beignets aux Lentilles Jaunes et Epinards (Recette Indienne)

Keerai Vadai - Beignets aux Lentilles Jaunes et Epinards (Recette Indienne)

je comprends, mais il est vrai que de nombreux zakouskis indiens sont préparés en friteuse. Je vous conseille de les déguster très rapidement, c'est à dire chauds et croustillants, car ces petits beignets perdent leur intérêt après une nuit au frais, et réchauffés le lendemain