Recettes de zgougou

Spécialité tunisienne : Assida zgougou

Spécialité tunisienne : Assida zgougou

Je vous propose une authentique recette de l’assida zgougou, assida préparée uniquement en Tunisie lors du Mouled An-Nabi, fête musulmane de la naissance du prophète
Spécialité tunisienne : Assida zgougou

Spécialité tunisienne : Assida zgougou

La fameuse et authentique recette de l’assidet zgougou, assida préparée lors du Mawlid An-Nabawi, fête musulmane qui commémore la naissance du prophète Mohamed
mouled mabrouk !

mouled mabrouk !

on prépare la vieille au soir l'assida zgougou(créme  de pignon de pin),je vous metterez les photos et recette
ASSIDA

ASSIDA

ASSIDA 500 g de graines de pin d’Alep(Zgougou) 1,5 L d’eau 300 g de farine 100 g de sucre 2 c à s d’eau de rose 1 boîte de lait concentré sucré Crème
Assida au sésame – Assidet jeljlen

Assida au sésame – Assidet jeljlen

Cette année, pour la fête du Mouled 2016 (Mawlid An-Nabawi) qui fête la naissance du prophète de l’Islam Mohamed (saaws), j’ai eu envie d’innover, et de tester autre chose, que notre traditionnelle assidet zgougou (assida aux pignons de pin d’Alep)

Acida "Zgougou" sans gluten

" L'assidat zgougou est un dessert tunisien souvent préparé à l'occasion du Mouled. * La veille on fait moudre les grains de " Zgougou " et les tromper dans l'eau pour qu'elle absorbe le liquide et nos grands-mères disent que ça renforce le gout
Assidat Zgougou

Assidat Zgougou

Assidat Zgougou. Ingrédients. 500 grammes de pâtes de grains de pin d Alep 2 litres d'eau. 400 gr de farine
CREME AUX PIGNONS DE PIN(ASSIDAT ZGOUGOU)

CREME AUX PIGNONS DE PIN(ASSIDAT ZGOUGOU)

Assidat Zgougou ou Crème aux Pignons d'Alep. Bonjour et bienvenue de nouveau,aujourd'hui je vous poste la recette d'une crème typiquement tunisienne préparée essentiellement le jour du mawled ennabaoui echariff càd pour fêter la naissance du prophète QSSSL