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Boulettes de poulet au parmesan façon brochette

Boulettes de poulet au parmesan façon brochette

Aujourd'hui, je vais vous présenter de petites boulettes de viande simples et vraiment rapides à préparer, ce qu'il y a, je pense de plus long dans cette recette, c'est de couper la viande en tous petits morceaux, je crois même que c'est ce qui m'a pris le plus de temps, très peu d'ingrédients, et qui peu se déguster, avec des pâtes, une petite salade
Comment remplacer les bouillons cubes ?

Comment remplacer les bouillons cubes ?

Lavez bien tous les légumes, inutile de les éplucher s’ils sont bio. Garder le maximum de vert de poireau et coupez-les en rondelles fines
Aubergine rôtie, feta et boulgour : une assiette végétarienne

Aubergine rôtie, feta et boulgour : une assiette végétarienne

Pour changer un peu, aujourd’hui je vous propose une assiette végétarienne méditerranéenne composée d’une aubergine rôtie au four (elle absorbe ainsi moins de gras), de feta, de boulgour, de pois chiches croustillants et de houmous libanais (recette ici)
Croquettes de poisson blanc

Croquettes de poisson blanc

Le poisson est malheureusement un aliment que nous ne mangeons pas régulièrement…. J’utilise la plupart du temps, du poisson surgelé, honte à moi je sais…
CROQUETTES DE DINDE AUX HERBES

CROQUETTES DE DINDE AUX HERBES

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Gratin de riz, poulet et courgettes à l’italienne

Gratin de riz, poulet et courgettes à l’italienne

soit préparer en quantité quand j’en ai le temps et congeler pour n’avoir plus qu’à ressortir et enfourner en cas de panique, soit privilégier des plats « tout-en-un » qui se gèrent tout seuls »
Boulettes de poulet

Boulettes de poulet

Aujourd’hui je vous présente mes fameuses boulettes de poulet extra moelleuses. Je procède pratiquement pareil qu’avec les boulettes de bœuf que vous pouvez trouver en cliquant ici
Le Butter chicken, Poulet au beurre indien

Le Butter chicken, Poulet au beurre indien

Au vue des ingrédients, on s’imagine la complexité de sa préparation mais non, la cuisine indienne est très parfumée grâce à sa grande variété d’épices qui apportent saveur et goût aux plats sans jamais s’en lasser
Comme un wrap de légumes grillés {Battle food #11}

Comme un wrap de légumes grillés {Battle food #11}

p. a. r. c. e. q. u. m. l. g. é. t. o. s. f. ,. '. à. i. b. x. w. d. M. n. C. ê. J. v. ". P. ï. L. è. -. h. A. j. â. 5. 0. z. ç. D. (. ). 1. 2. 3. 4. S. O. Y. y. E. R. F. œ. H. G. /. |. B. K. k. &. V. I. N. T. U. ô. W. | p
Wrap ou tortilla au poulet

Wrap ou tortilla au poulet

Imprimer la Recette. Wrap ou tortilla au poulet. Voici une recette de wrap ou tortilla au poulet, facile et simple à réaliser chez vous
Wrap grec (poulet, feta, épinard) servi chaud

Wrap grec (poulet, feta, épinard) servi chaud

Un wrap à servir toasté pour varier un peu les plaisirs et surtout pour faire fondre la feta. On roule et on emballe comme un wrap classique, sauf qu’au moment du service on le passe quelques instants dans une presse à panini ou un micro-onde à défaut
WRAPS AUX CREVETTES

WRAPS AUX CREVETTES

"Le roulé dans tous ses états", nouveau thème de la Battle Food #44 organisée ce mois-ci par ma copinaute Bénédicte, du blog Douceurs maison, m'a tout de suite plu
Quesadillas de mais au poulet, épinards et fromage de chèvre

Quesadillas de mais au poulet, épinards et fromage de chèvre

Voici une recette que j’avais préparé pour un apéro dinatoire avec les copains le week-end dernier, pour fêter mes 25 bougies… Ca faisait un bon moment que j’avais envie de faire des quesadillas, mais elles rentraient dans la catégories des recettes qui me font toujours envie au moment où je n’ai pas ce qu’il faut à la maison et auxquelles je ne pense plus au moment de faire ma liste de course et mes menus
Tortillas frais au blanc de dinde

Tortillas frais au blanc de dinde

Pour 8 bouchées. Temps de préparation. 25 minutes. Temps de repos. 1 heure. Temps de cuisson. 5 minutes. Ingrédients