Cela fait quasiment une semaine qu’il n’arrête pas de pleuvoir ici et alors aujourd’hui, s’ajoute l’orage et le vent… Alors quoi de mieux, que se réconforter avec une assiette végétalienne qui plaira aux petits comme aux grands
Le blé kamut, ou blé de Khorosan, est une ancienne variété de blé dur originaire d'Égypte. Le kamut contient autant de gluten que le blé classique mais il serait mieux assimilé par l'organisme, et donc plus digeste, en raison de ses protéines hydrosolubles qui se décomposent mieux lors de la cuisson
En ce fin de mois je partage cette recette que j'ai sélectionnée sur le blog de Delphine dans le cadre de l'escapade en cuisine du mois de mars sur le thème "balade en mer"
La cuisine de Boomy - blog consacré aux recettes de cuisine, tradtionnelles et ww
