Ramadan

Ramadan

  • 9 Recettes
Bricks au thon

Bricks au thon

Un classique des tables de Ramadan (ou pas d'ailleurs. ). D'habitude, on fait les bricks (ou boureks) avec de la farce à la viande hachée
CROQUETTES A LA MOZZARELLA

CROQUETTES A LA MOZZARELLA

Ces croquettes sont un vrai régal. A base de pomme de terre. et. de fromage elle s’accompagnent volontiers avec une
Bourek aux courgettes et fromage

Bourek aux courgettes et fromage

Une recette de Bourek que j'ai découvert chez une amie l'année dernière quand elle m'a invité un jour du mois de Ramadhan
Chorba tunisienne (tchicha)

Chorba tunisienne (tchicha)

Durant le mois béni de Ramadan on aime varier les soupes entre la Harira et la Chorba qu’elle soit algérienne ou des pays voisins harira marocaine ou chorba tunisienne
BOUREK AUX CREVETTES

BOUREK AUX CREVETTES

Essalamou alaikoum , bonjour ,aujourd'hui Des boureks aux crevettes avec une délicieuse sauce béchamel bien onctueuse