favoris cuisine

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Eclairs au chocolat trop bons!

Eclairs au chocolat trop bons!

Les éclairs au chocolat, c’est un dessert typiquement français, classique, indémodable mais surtout trop bon
Carré d'avoine aux dattes

Carré d'avoine aux dattes

Préparation. 10 minutes pour la garniture + 10 minutes pour la pâte. Cuisson. 5 à 10 minutes pour la garniture, 30 minutes pour les carrés
Gâteau à l'amande et aux framboises

Gâteau à l'amande et aux framboises

4. blancs d’œufs. jaunes d’œuf. 200g. de sucre. 5. cuillères à soupe de lait. 50g. de fécule de maïs. 300g. de poudre d’amande
cake moelleux aux pommes

cake moelleux aux pommes

ce cake est extra. j'ai trouvé la recette sur journal de femmeauteur. pauline. ingrédients. 250g de farine. 150g de sucre en poudre
Ultra fondant au chocolat

Ultra fondant au chocolat

Et voici la recette. Ingrédients. 200 g de chocolat au lait à pâtisser. 150 g de sucre en poudre. 150 g de beurre mou
Fondant au chocolat ultra-coulant

Fondant au chocolat ultra-coulant

600 recettes de pâtisserie sur mon blog et pas de fondant au chocolat. Mais comment est-ce possible. Vite, on corrige ça tout de suite
CINNAMON ROLLS - ROULÉS Á LA CANNELLE

CINNAMON ROLLS - ROULÉS Á LA CANNELLE

On part pour New-York pour la véritable recette des Cinnamon Rolls maison tellement moelleux, tellement bons, tellement irrésistibles 
Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

Difficile de résister à ces délicieuses petites brioches à la cannelle. Une tasse de chocolat chaud, un cinnamon roll et ça y est
Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

J'ai qu'une seule phrase a dire a propos de ces roulés a la cannelle , ils sont merveilleusement bon
Cinnamon rolls (Brioche roulée à la cannelle) {1 livre – 1 recette}

Cinnamon rolls (Brioche roulée à la cannelle) {1 livre – 1 recette}

Il est également l’auteur du livre New York. les recettes cultes (il me semble d’ailleurs qu’Un goûter à New York est une sélection de recettes tirées de livre là), que j’ai longuement consulté à maintes reprises (j’essaie de ne pas acheter tous les livres qui me plaisent, mon budget me force à être raisonnable… C’est compliqué) est une véritable immersion à New-York, où il nous explique sa démarche
Cinnamon rolls, brioche cannelle

Cinnamon rolls, brioche cannelle

Une brioche bien moelleuse, bien parfumée à la cannelle. c’est cinnamon roll ou cinnamon rolls fait à la maison, recette américaine de pain à la cannelle qui se prépare comme le chinois mais en place de la crème pâtissière,on étale une couche de crème au beurre et un mélange de sucre brun et cannelle
[Recette] Cinnamon rolls {brioche roulée à la cannelle}

[Recette] Cinnamon rolls {brioche roulée à la cannelle}

Après avoir mené ma petite analyse sur la meilleure recette de cinnamon rolls de tous les blogs culinaires et sites de cuisine (au moins), c'est finalement le blog de Jujube en cuisine qui a retenu mon attention, avec sa recette (que vous retrouverez ici) aussi gourmande que détaillée
Mousse au citron

Mousse au citron

Que diriez-vous d’une petite mousse au citron pour finir un bon repas. Après un premier essai peu concluant (il s’agissait plus d’une crème au citron que d’une mousse au citron), j’ai réalisé une deuxième tentative en préparant mon lemon curd préféré (celui que j’utilise pour ma tarte au citron meringuée) car il est vraiment excellent et très rapide à faire
Brioches tressées au chocolat

Brioches tressées au chocolat

Brioche tressée au Nutellabonjour à tous, j'ai trouvé sur un blog une recette extra de brioche que je souhaitais partager avec vous, donc voici le lien ainsi que quelques photos que j'ai réalisés
Pain brioché sucré

Pain brioché sucré

J’adore le pain brioché sucré. Je le trouve à son meilleur lorsque cuisiné en pain doré. Voici un pain vraiment savoureux confectionné à la map
Brioche au bon goût de "beurre fait maison" !

Brioche au bon goût de "beurre fait maison" !

Encore une nouvelle recette de brioche. bah oui, c'est bon la brioche quand elle est bien faite. Aujourd'hui je vous propose donc une recette de brioche filante à souhait, vraiment légère et au bon goût de beurre frais
DooWap aux pépites de Nutella

DooWap aux pépites de Nutella

Pour le goûter de nos bambins , je vous propose des petites briochettes aux pépites de Nutella. Mes petits adorant les DooWap et autres Pitch, j'ai donc décidé de les faire "maison"
Brioche individuelle tréssée { CAP }

Brioche individuelle tréssée { CAP }

Voici un nouveau façonnage de brioche, la recette est la meme pour toute les brioches, seul le façonnage diffère
Brioche fondante butchy-like au philadelphia

Brioche fondante butchy-like au philadelphia

J'voulais faire une brioche bien fondante, moelleuse, du coup j'ai fouiné un peu dans mes recettes à tester et je suis tombée sur cette recette bien connue de la miamosphère, la brioche butchy où tu remplaces le beurre par de la crème fraiche épaisse
Galettes de pomme de terre

Galettes de pomme de terre

Rien de plus simple que de faire des galettes de pomme de terre, bon d'accord il faut être un petit peu équipé