Œufs de Pâques à la mousse de noix de coco, caramel de cidre et leurs mouillettes au cidre
Les Gourmandises de Lou
Les Gourmandises de Lou
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Ingrédients

  • 30 minutes
  • 20 minutes
  • 16 œufs de
  • 200 ml Crème liquide entière (30% m.g.) : 200 ml Feuilles de gélatine : 2
  • 160 g Beurre
  • 60 g Sucre
  • 50 g Sucre
  • 1 sachet
  • 40 ml Oeuf
  • 1 jaune
  • 50 g Beurre : 35 g Cidre doux : 40 ml Crème liquide entière (30% m.g.) :
  • 10 ml
  • 20 25 minutes
  • 1 2 sec
  • 0,5 cm environ
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Instructions

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