{ Pas à pas } Ravioli potiron, châtaignes et ricotta 100% maison (sans machine) pour la Battle Food #37
Cook A Life! by Maeva
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Ingrédients

  • 20 min environ
  • 30 min Cuisson
  • 100 g de pâtes
  • 1 oeuf
  • 145 g de farine (+ quelques poignées)
  • 2 oeufs frais
  • 1 c soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel Herbamare
  • 100 g de chair de potiron
  • 50 g de châtaignes pré-cuites
  • 60 g de ricotta
  • 20 min (jusqu
  • 5 min feux doux puis réservez.
  • 24 h au réfrigérateur et jusqu
  • 7 cm au moins) pour faire des demi

Instructions

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