3 recettes de pâte à crêpes sans gluten, sans oeuf, sans lait
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
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Ingrédients

  • 120 g de farine de tef
  • 48 cl d'eau gazeuse
  • ½ cuillère café de levure.
  • 40 g de fécule de maïs
  • 60 g de farine de châtaignes
  • 2 œufs 30 cl de lait ou d'eau (en cas d'intolérance au lait par exemple)
  • 30 g de beurre fondu (animal ou végétal)
  • sel

Instructions

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