15 jours
pour 5 recettes, ce n'est pas le problème, le plus difficile est de réalisé le shooting... Mais bref, j'ai fini par accepter! Je pense que j'aurai regretté par la suite de ne pas y avoir participer!
5 recettes
de pâtisserie qui soit la fois faciles, accessibles, inéditess et… gourmandes, bien évidemment!
Je vous donne le lien d'un site trés bien avc le détailles (car c'est toujours bien d'avoir plein de réference avant de commencer une patisserie , moi ca m'aide beaucoup entre ca et les bouquins
Façonner la pâte en boudin d’épaisseur moins d'un cm et couper le boudin en morceaux de 4cm. Mettre lesmorceaux (les petits boudins) espacés dans un plat au four beurré et mettre au four déjà chauffé à 180°C pendant 20 minutes
J'avais repéré cette recette dans le magazine "fou de pâtisserie" et j'ai tout de suite eu envie de faire cette recette de tarte qui avait l'air d'être délicieuse, rien que la photo me faisait saliver comme toutes les photos de ce magazine d'ailleurs
Je suis une grande fan de la cuisine chinoise et j'avais envie de partager avec vous ce soir une recette originale d’émincés de poulet auxmorilles accompagné de son trio de poivrons
La version mini des « Merveilleux » cela permet de goûter à tous les parfums. Voici une pâtisserie sur Nantes que je vous conseille, ils y font de délicieux « Merveilleux », vous savez, ces petites meringues enrobées de crème fouettée aux différents parfums, lors d’une de mes escapades sur Nantes, j’ai eu le plaisir d’y goûter
Voici une délicieuse pâtisserie que je souhaiterais vous présenter un indémodable, présente sur toutes tables marocaines digne de ce nom une petite merveille « la ghribia » appelés aussi ghribas ou montecaos marocain c’est un délicieux gâteau fondant a l’intérieur et craquant a l’extérieur vous pourrez les réaliser de différentes manière aux amandes ,au noix ou au pralins a vous le choix selon vos préférences c’est une recette que j’ai réalisé a plusieurs reprise en changeant l’ingrédients principale j’ai testé aux amandes et aux noisettes mais j’avoue que les montecaos aux noisettes sont de très loin mes préférez ils me font penser aux biscuits aux noisettes en forme de lune d’une grande marque
investir dans un cercle à pâtisserie, préparer une compote maison la veille, acheter une variété de pommes adéquate et choisir une pâte qui tienne la route
J'adore lespâtisseriesorientales. Malaxer avec les doigts afin d’obtenir une pâte homogène. C'est une pâtisserie typique qui sera consommée lors du ramadan, mais aussi toute l'année
Plein de techniques, des réponses à toutes les questions, une vraie passion que le chef prend plaisir à partager et, après un après-midi intense, une grosse boîte de gateaux confectionnés de nos petites mains à rapporter à la maison
L. e. s. p. l. a. t. q. u. i. m. j. o. n. ,. c. b. r. g. d. x. (. v. B. ). U. à. è. é. '. f. h. ô. y. C. A. I. 1. 3. 0. R. -. 7. D. 5. 6. 2. k. P. ç. 4. F. â. z. e p. c s. c c
Au final, j'ai jeté mon dévolu sur la recette de la tarte à la fraise d'Hugues Pouget, un peu par dépit et simplement parce que j'avais plus ou moins tout chez moi
Pourquoi chercher les complications alors. Tarte pâte feuilletée, aux épinards et noix de st-jacques surgelées de chez Picard * la simplicité est toujours une source de réussite
) Le livre se compose de plusieurs parties, par exemple « pâtes de base » ou encore « crèmes et entremets », dans lesquels se trouvent les recettes de pâtes, crèmes, viennoiseries, chocolat, caramel, glaçages, confiseries, meringues, glaces, gestes de base… A vous les fondants, tartelettes, panna cotta, financiers, macarons, mirlitons mais aussi Opéra, galette des rois, Saint-Honoré, pièce montée, gâteaux à étages… Ensuite il y a un glossaire avec tous les mots techniques de la pâtisserie, puis des recettes étonnantes dans lesquels vous utilisez les techniques apprises dans les pages précédentes
![Charlotte aux poires [CAP Pâtisserie]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F27%2F4A%2FCgAINlgTJBqAcpoYAACVRMk2C14088.jpg&w=330&h=270&c=1)
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