Aubergine rôtie, feta et boulgour : une assiette végétarienne
Les Délices de Mimm
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Ingrédients

  • INGREDIENTS: 4 personnes
  • 2 aubergines 1 tranche de feta
  • 100 gr de boulgour
  • 1 petite boîte de pois chiches
  • Tomates-cerises
  • Huile d’olive
  • 1 pincée de piment d’Alep
  • Coriandre fraîche
  • Sel, poivre

Instructions

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