Aubergines farcies
La cuisine du frigo
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Ingrédients

  • 1 grosse aubergine
  • 1 tomate – 1 oignon – 1 échalote –
  • 75 g de bœuf haché
  • 75 g de chair saucisse
  • 1 poignée de fromage râpe
  • de fromage
  • 15 min environ
  • L’addition SVP !
  • 0,99 (aubergine) + 2,15 (150g de viande hachée) + 0,50 (oignons et épices) = 3,64 € l’aubergine farcie

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