Bûche de Noël macaron cacahuètes, ganache chocolat au lait et crème de caramel au beurre salé, test #1
Cuillère, aiguille et scie sauteuse
Cuillère, aiguille et scie sauteuse
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Ingrédients

  • 8 personnes
  • Pour la pâte macaron la
  •  
  • cacahuète
  • 100 g de cacahuètes salées
  • 75 g de blancs d’œufs
  • 100 g de sucre glace
  • 100 g de sucre en poudre
  • 3 cl d’eau
  •  
  • Pour la garniture
  • 50 g de cacahuètes concassées
  • 200 g de chocolat au lait
  • 10 cl de crème liquide entière
  • ½ pot de crème caramel au beurre salé (recette

Instructions

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