Bûche façon forêt noire
Les petits plats de Marinette
Les petits plats de Marinette
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Ingrédients

  • 75 ml de lait entier
  • 75 ml de crème liquide entière
  • 1 sachet de gélatine en poudre
  • 200 g de chocolat blanc
  • 250 ml de crème fouettée
  • 50 g de sucre glace
  • 100 g de beurre pommade
  • 150 g de farine
  • 30 g de chocolat en poudre
  • 50 g de cerises
  • 50 g de jus
  • de cerise
  • 1 c s de Kirsch
  • 1 sachet de gélatine en poudre
  • 50 g de sucre en poudre
  • 150 g de cerises confites

Instructions

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