Le dernier Cuisine Actuelle regorge de recettes plus alléchantes les unes que les autres à l'instar de cette bûche de Noël au chocolat blanc et aux poires, génoise citron-pavot (authermomix ou sans)
la bûche de Noël à la crème de moka et au mascarpone (authermomix ou sans). Strier la bûche grâce à une fourchette, saupoudrer de sucre glace et décorer
Déjà chez nous à Noel, c’est bûche glacée o-bli-ga-toi-re-ment alors là, je me suis surpassée. J’espère que votre « Papa Noel » a bouclé ses cadeaux (oui oui, je penses aux enfants
Bûche de Noël au nougat et éclair au chocolat. De plus les saveurs s’harmonisent trop bien et ces bûches ne sont pas trop sucrées grâce à la framboise … Un vrai délice ces bûches que je vous conseille et en plus ça change des formes habituelles
Recouvrez toute la bûche de ganache au chocolat blanc avant de couvrir de pâte d'amande. Voici une bûche que j'ai réalisé en prévision des fêtes, c'est toujours un casse-tête car je ne sais jamais quel parfum choisir pour faire plaisir à tout le monde
Réserver au frais, la confiture va de nouveau se gélifier. Egoutter le fromageblanc dans une passoire tapissée d'essuie-tout pendant une bonne demi-heure
Montez les blancs en neige bien ferme avec une pincée de sel. Une fois la bûche un peu refroidie, déroulez délicatement le biscuit, étalez le fromage frais au poivre généreusement
J'adore mon moule à buche et cette fois ci j'en ai fait une avec une mousse au chocolat blanc, garnie de framboises surgelées, et avec une dacquoise à la noisette
Juste avant de servir décorer la bûche de copeaux de chocolat blanc et de quelques framboises. ) et c'est une spécialiste des bûches de Noël et des gâteaux roulés
Partager la publication "Bûche Myrtilles, citron vert, fromageblanc". J’avoue que je m’y suis pris tard, j’ai passé tout le week-end à pâtisser et plus précisément à bûcher
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