Bento de tortils au citron et au safran, encornet, petits légumes et huile de sésame – salade de concombre, sauce yaourt et menthe
Mangez-moi | Une tranche de vie
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Ingrédients

  • 150 g de tortils au citron et au safran
  • 300 g d’encornets (ou seiche ou calamar)
  • 1 branche de céleri
  • ½ oignon
  • 1 carotte 1 courgette De l’huile de cuisson neutre (arachide ou tournesol)
  • De l’huile de sésame
  • De la sauce de poisson fermenté (nuoc mam)
  • Quelques brins de coriandre
  • 1 concombre 1 yaourt nature
  • ½ citron
  • Quelques feuilles de menthe

Instructions

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