Imaginez un Chiffon cake, un classique aux Etais-Unis (un biscuit d'une grande légèreté et exempt de beurre) et maintenant un Angel cake très aérien (un gâteau délicat "qui lui par ailleurs est exempt de jaunes d'oeufs)
Habituellement je réalise un biscuitdesavoie traditionnel et une simple chantilly. Cette fois, je me suis inspirée de la recette de Marie CHIOCA pour le biscuit (à IG bas) – issue de son nouvel très bel ouvrage "Les Secrets de la pâtisserie bio" – et de celle de On dîne chez Nanou pour la mousse
Tétanisée par un froid de loup, entourée par le gouffre d'une nuit d'hiver et pourtant les joues rougies de bonheur, et des étoiles plein les yeux, en mordant à pleines dents et pour la première de toute une vie dans un biscuitdeSavoie
Un mélange des genres qui fonctionne à merveille entre le biscuit parfumé au noix, la pâte de figue légèrement sucrée et la Tomme deSavoie bien fruitée
C’est bien dommage, ce biscuit est très léger et ne contient AUCUNE matière grasse. Cette fois je vous propose une recette de gâteau que l’on faisait autrefois, mais que l’on a perdu l’habitudede réaliser
Dans ma cuisine, il y a... | mes petits plats faits maison !
à soupe de zeste de citron râpé, le sucre et le sucre vanillé. Incorporer progressivement la farine et la fécule de pommes de terre dans les jaunes d’œufs, en remuant sans arrêt
Cuisiner c'est facile ! | Une nouvelle façon de recevoir vos invités à la perfection !
Une fois le gâteau refroidi le découper horizontalement et le fourrer de confiture. 2Séparer les jaunes des blancs et fouetter les jaunes avec 150 g de sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux, ajouter ensuite la farine et mélanger. 3Monter les blancs en neige et incorporer à la fin 50 g de sucre, les incorporer délicatement aux jaunes en soulevant bien la pâte. 1/2 pot de confiture de votre choix
2Dans un moule rond de 18 cm de diamètre, verser les 3/4 de la pâte, parsemer avec une poignée de riz soufflé au chocolat, recouvrir avec le reste de pâte et parsemer avec le reste de riz soufflé. 4Vérifier la cuisson en plantant une pointe de couteau au milieu du gâteau. 80 g de yaourt nature. 1/2 sachet de levure
Rien de tel qu’un tout moelleux BiscuitdeSavoie pour accompagner mon caprice Mousse au chocolat. D’ailleurs, aujourd’hui, j’ai bien pensé à fariner mon moule de fécule de maïs et à également le beurrer, le démoulage s’est passé à merveille
Ce gâteau très léger, que mes enfants adorent, est un pur plaisir de gourmand, surtout si on le sert accompagné d’une bonne crème anglaise ou d’une mousse au chocolat
J'espère que vous vous portez à merveille si vous n'êtes pas malade car c'est un peu la période ou tout le monde attrape angine,bronchite,bronchiolite et j'en passe les températures y sont pour beaucoup tantôt il fais chaud avec un soleil estival tantôt il fais très froid et c'est pour sa que je vous propose aujourd'hui une recette super réconfortante un biscuitdesavoie hyper moelleux vous pourrez le contater sur les photos il sera accompagné d'un délicieux chocolat chaud maison et vous apportera une délicate touche de moelleux vous pourrez aussi accompagner ce biscuitdeSavoie d'une sauce chocolat maison à tomber une recette trouvé sur le blog de mon amie Sarah du blog "le sucré salé d'oum souhaib" merci Sarah de ce partage
Je vous conseille de le réaliser dans un petit moule rectangulaire[. Je vous présente aujourd'hui un fondant au chocolat fort chocolaté… Les amoureux du chocolat vont se régaler par la force en bouche qui dégage… La recette est vraiment très simple et le gateau se réalise en quelques minutes
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