biscuit roulé by lorraine pascale
la cuisine de sophie
la cuisine de sophie
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Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 80 g sucre
  • 80 g farine
  • vanille
  • 1 ca c eau froide ( elle sert a eviter que le biscuit casse lors du roulage )
  • 5 min a vitesse 4 ,
  • 5 min et que le melange est cremeux
  • 80 g de farine
  • 10 a 15 min, j
  • 13 min mais 10 aurait suffit ...
  • 250 g de mascarpone
  • 100 g de sucre glace
  • 1 c ac vanille liquide
  • 1 petite

Instructions

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