Biscuits de noel: lingots aux 5 épices
Véro cuisine...
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Ingrédients

  • 125 gr de farine, 1/2 cac de sel, 1/2 cac de levure, 1 cac de 4 épices et 1cac de gingembre_ ajoutez ensuite 100 gr de cassonade et mélangez
  • 1 oeuf battu en omelette puis 1 cas de crème fraiche, incorporez petit petit pour obtenir une pâte homogène, filmez la pâte et laissez la reposer au frigo 30 minutes _ Préchauffez le four 180°, étalez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurise sur une épaisseur de 1 cm peu près, faites cuire 22 minutes _ Mélangez 75 gr de sucre glace avec 1CAC de jus de citron, répartissez le glaçage sur les biscuits, découpez en lingots lorsque le biscuit est tiède.

Instructions

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