Biscuits farine de châtaigne, sucre muscovado et chocolat
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Ingrédients

  • Biscuits farine de châtaigne, sucre muscovado et chocolat
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  • Pour un peu plus de 20 biscuits
  • 125 g de farine de riz complet bio (je n'en avais plus alors j'ai utilisé de la farine de chataigne bio)
  • 75 g de farine de blé bio
  • 1 c c de poudre lever ou levure chimique
  • 1 c s de sucre de canne blond non raffiné (40 g de sucre muscovado)
  • 80 g de beurre demi-sel (ou de beurre/margarine végétale non hydrogénée avec 1 pincée de sel)
  • 50 g de chocolat noir 66%, voire 70% de cacao

Instructions

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