Sur un grill saisir rapidement les blancsdepoulet avec un filet d'huile. Dresser l'assiette joliment avec le riz, coucher à côté le blanc depoulet, répandre
Je vous propose donc une version légèrement épicée , avec du pouletet du curry , des carottes etdes champignons noirs , pour vous régaler tout en légèreté
Faire dorer de toutes parts le poulet dans un peu d'huile d'olive dans une sauteuse. Lorsque les morceaux sont bien dorés, les saupoudrer de farine, bien mélanger
Moi j'ai servi ce plat avec du riz. Je lui ai donc dis de prendre des champignons et du poulet. Un régal cettepetite sauce aux échalotes et champignons avec une touche de Porto
Pour faire la sauce aux champignons, faites fondre de la margarine dans la poêle avec de la farine et ajoutez petit à petit du bouillon depoulet tout en remuant constamment jusqu’à que la sauce s’épaississe
Ne vous fiez pas à cette photo peu flatteuse prise en quatrième vitesse, j'ai adoré ce bidouillage que j'ai appelé blancsdepouletaux champignons, sauce au boursin (au thermomix)
Pour un repas dedernière minute. coupé en morceaux. Cuire le riz à part et l'ajouter à la préparation sinon faites le cuire directement dans le fait-tout en ajoutant assez d'eau
Si vous suivez le blog récemment, je viens de publier pas mal derecettes irlandaises, mais je vais passer à l’île voisine, la Grande-Bretagne, pour vous apporter cette tourte au pouletetaux champignons, car ce plat me ramène également beaucoup de souvenirs de mon passage en Irlande
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Incorporez les champignons, les carottes et le laurier. Il m'est resté de la sauce que j'ai mise au congélateur, pour accompagner ultérieurement une viande blanche ou agrémenter du riz
Ajoutez enfin la moutardeet la crème fraîche. demoutarde. de crème fraîche. - 4 blancsdepoulet. - 400 g de champignons de Paris émincés. - 2 cuillères à soupe demoutarde. - 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Ajoutez les champignons, laissez cuire 10 minutes. Insérez les blancsdepouletet laissez cuire une nouvelle fois 5 minutes. Après 5 nouvelles minutes de cuisson, vous pouvez servir. 4 blancsdepoulet. 400 g de champignons
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