blancs de poulet aux champignons, bacon et riz
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Ingrédients

  • 4 personnes
  • 4 filets de poulet
  • 200 gr d'émincé de bacon
  • 300 gr de champignons de Paris frais
  • 1 échalote 250 gr de riz cru
  • 100 ml de vin blanc
  • 450 ml d'eau
  • 3 cac de fond de veau
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre

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