Blanque de saumon (Cyril Lignac)
Choutambouilletout
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Ingrédients

  • 4 personnes
  • 4 pavés de saumon
  • 40 cl de crème légère
  • 3 c c de moutarde
  • 4 carottes moyennes
  • 3 petites courgettes
  • 1 cube de volaille
  • 30 g de beurre
  • 30 g de farine

Instructions

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