Blanquette de cabillaud au curry et aux poireaux de deux façons
Les Chats Toqués | Recettes, bons plans et culture culinaire pour tous les toqués de cuisine !
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Ingrédients

  • 15 min Cuisson
  • 800 g de dos de cabillaud
  • 2 petits oignons
  • 20 cl de bouillon de volaille
  • 20 cl de crème fraîche semi-épaisse
  • 2 cuillères café de curry
  • 1 cuillère café de maïzena
  • 20 g de beurre
  • 1 cuillère soupe d’huile d’olive
  • 10 cl d’huile de friture
  • 1 poireau dans le beurre chaud additionné d
  • 1 cuillère soupe d

Instructions

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