Blanquette de poisson
Ghislaine Cuisine
Ghislaine Cuisine
  • Évaluez cette recette !
  • Votre évaluation
Évaluation globale 0 0 évaluations

Ingrédients

  • Pour 4 personnes
  • 500 g de cabillaud en morceaux
  • 300 g de crevettes roses décortiquées
  • 1 petite boîte de champignons de Paris émincés
  • 3 carottes 3 pommes de terre
  • 2 échalotes 10 cl de vin blanc
  • 40 cl de lait écrémé
  • 1 CS de margarine 60%
  • 20 cl de crème fraîche 15%
  • 3 cc rases de fond de poisson
  • sel, poivre
  • du piment d'Espelette
  • de l'aneth
  • 17 et publié sur Ghislaine Cuisine
  • Reproduction interdite sans autorisation

Instructions

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.