Boulettes de légumineuses aux herbes et petite sauce au yaourt, un délice 100% végétal!
La Fée Stéphanie
La Fée Stéphanie
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Ingrédients

  • 30 minutes Temps de repos: 70 minutes au total
  • 8 minutes
  • 220 g de lentilles brunes déj cuites
  • 125 g de haricots rouges déj cuits
  • 150 g de tofu ferme
  • 1/2 c c. de paprika
  • 1 c s. d'oignon en paillettes
  • 1 c c. d'ail en poudre
  • 2 c s. d'herbes de Provence séchées
  • 1 c s. de concentré de tomates
  • 30 g de farine de pois-chiches ou de maïs
  • 1 c s. de graines de lin en poudre + 2 c s. d'eau tiède
  • Sel
  • Poivre

Instructions

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