Boulettes de viande sauce tomate et pommes de terre au thermomix
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Ingrédients

  • 40 g pain
  • 80 g lait
  • 8 brins persil
  • 2 gousses ails
  • 400 g viande hachée
  • 2 c café rase sel
  • 20 g huile d’olive
  • 600 g tomate concassée, en boîte
  • 600 g pomme de terre
  • 250 g eau
  • 4 cm et les déposer dans le varoma et le plateau et réserver
  • 5 seconde Vitesse 5 puis rissoler 3mn 120°Vitesse 1 sans le gobelet doseur

Instructions

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