BRICKS À LA VIANDE HACHÉE ET HERBES (MENTHE, SAUGE, PERSIL ET CORIANDRE) ET AUTRES RECETTES DE BRICKS
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Ingrédients

  • 1 paquet de feuilles de bricks
  • 300 g de viande hachée
  • 1/2 oignon émincé
  • 20 feuilles de menthe
  • 8 tiges de persil plat
  • 8 tiges de coriandre
  • 4 feuilles de sauge
  • 2 gousses d'ail
  • 4 c soupe d'huile d'olive
  • 1/2 c café de curcuma
  • 1/2 c café de cumin moulu
  • Sel, poivre moulu
  • Huile pour la friture

Instructions

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