Brioche de Noël « Panettone » sans gluten et sans lactose
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Ingrédients

  • 250 g Mix brioche Valpiform
  • 1/2 sachet Levure de boulanger ValpiForm
  • 40 g sucre
  • 4 càs raisins secs sans gluten (réhydratés dans du thé)
  • 50 g dés de citron confit sans gluten
  • 75 g pépites chocolat noir
  • 1 sezte citron bio
  • 85 ml eau tiède
  • 6 jaunes d'oeuf
  • 60 g margarine végétale
  • 2 càs Farine sans gluten

Instructions

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