Brioche maison au beurre
Géraldine est en cuisine
Géraldine est en cuisine
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Ingrédients

  • 350 g de farine T
  • - 45 g de sucre en poudre
  • 8 g de sel fin
  • 21 g de levure de boulanger fraîche
  • 4 oeufs sortis du frigo
  • 220 g de beurre juste ramolli
  • beurre
  • 1 oeuf pour la dorure
  • 1 morceau de beurre pour le moule
  • 15-20 minutes ou au crochet de votre robot pendant
  • 10 minutes
  • 15 minutes puis baisser
  • 15 min de plus

Instructions

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