Brioche salée Sans gluten
La Cassata
La Cassata
  • Évaluez cette recette !
  • Votre évaluation
Évaluation globale 0 0 évaluations

Ingrédients

  • 140 gr farine
  • 60 gr farine
  • 15 gr farine
  • 53 gr lait
  • 60 gr jaunes
  • 60 gr oeufs
  • 10 gr levure
  • de bière
  • 10 gr lait en poudre
  • 1 c c miel
  • 50 gr beurre
  • 10 gr sel
  • 15 gr sucre
  • mozzarella
  • Laisser pétrir 15 20 minutes, mettre la pâte lisse et homogène dans une jatte et laisser doubler 27° une heure.

Instructions

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.