Brioche tressée sans beurre au mascarpone
Amel Délices
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Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 1 scht de levure déshydratée ( 7 g )
  • 10 cl de lait
  • 1 jaune d’œuf+ 1 entier
  • 130 g de sucre
  • 250 g de mascarpone
  • 1 jaune d’œuf mélangé 2 c s de lait

Instructions

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