Brioche version light au fromage blanc sans beurre
La Cuisine d'Anna Purple
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Ingrédients

  • 100 g la place de
  • 500 g de farine brioche maison (marque Francine c'est top!)
  • 250 g de fromage blanc
  • 1 Ca
  • S de lait
  • 50 g de sucre (je vous conseille un peu plus c'est vous de voir :)
  • 1 oeuf + 2 jaunes 1 Ca
  • S de fleur d'oranger ( 2 c'est mieux cela donnera plus de goût).
  • 1/2 Ca
  • C de sel
  • 1 sachet de levure boulangère
  • 1/2 sachet de levure Vahiné super active.

Instructions

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