au barbecue, à la plancha ou au four, ça chauffe pour les brochettes. - sel et poivre. Les adeptes du piquant choisiront la version épicée du chorizo, ce qui donnera plus de caractère aux brochettes déjà épicées en douceur
L'Atelier de Lilly - Petits plaisirs culinaires... Mon livre de cuisine virtuel
et j’ai flashé sur sa recette de Brochettes de volaille nappé de sauce Yakitori…. Une recette asiatique riche de parfums et d’aromes tout droit venus d’orient… on a adoré… j’ai fait quelques petites modifications ( je n’avais pas tous les ingrédients…)
Déposer dans le bocal les pruneaux lavés et séchés avec du sopalin. Vous servirez à vos convives ce délicieux digestif dans de jolis petits verres pour terminer le repas en beauté
Aujourd'hui je vous présente des brochette de poulet Thaï à la sauce cacahuète que je fais très souvent surtout quand les beaux jours arrivent, ma famille en est très friand
De belles brochettes individuelles chaudes. Petites Piques en bois. - Préparer les brochettes avec une queue de gambas, un morceau d'avocat et éventuellement une tomate cerise
Je vais vous parler brochette car c’est de saison et c’est bon. Rappelez-vous de cetterecette. J’avais réalisé une brochette de pomme de terre très colorée
Le porc étant une viande plus sèche et moins tendre que le veau j’ai décidé d’utiliser ma mijoteuse électrique qui encore une fois a fait des merveilles… la viande se coupe quasiment à la fourchette…
C’est un plat de mon enfance que ma grand-mère maternelle faisait souvent…Cuit basse température, le lard est un met absolument succulent car cela lui apporte un moelleux et une tendreté incomparable et surtout inoubliable
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Elle a même réussi à convaincre un farouche non adepte des navets à en reprendre une portion. Et vous me croirez ou non, mais c’est encore une recette tout droit sortie de la cuisine britannique
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