Burger fumé au Mont d’Or et poulet BBQ
Toque de choc! | Un voyage au coeur de la tentation culinaire
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Ingrédients

  • Pour 2 personnes
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  • Ingrédients
  • 2 buns volcaniques au Mont d’Or
  • 2 escalopes de poulet
  • 2 tranches de jambon cru de la Forêt Noire
  • 80 g de champignon de Paris frais
  • 30 g d’échalote
  • 1 noisette de beurre
  • L de sauce BBQ
  • 1 cas de crème fraîche
  • 2 petites poignées de mâche
  • 2 tranches de 30g de Mont d’Or (ou reblochon)

Instructions

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