1 courge butternut environ 800g à1 kg coupé en dés. 1 courge butternut. Aujourd'hui, je vous retrouve avec une idée de repas végétarien et même végétalien
Vous pouvez utiliser une variété de légumes hormis la courge butternut, chou-fleur et oignon rouge. Il y a une recette délicieuse de courge butternut à la sauce tahini dans son livre de cuisine Jérusalem
1 courge butternut + 2 CS d'huile d'olive + sel & poivre. 1 courge butternut. Comme mes lectures me renvoient de plus en plus vers les blogs vegan, j'ai voulu tester cette recette simple pour le déjeuner
Et bien j'étais persuadée, il y a encore quelques jours, que je détestais le Butternut. ) j'avais décidé que la courge Butternut, trop sucrée et trop farineuse, ce n'était pas pour moi
L’an dernier, un peu par hasard j’ai fait cuire une courge butternut au four, avec de l’ail, du thym et de l’huile d’olive et cela m’avait donné une purée plus que parfaite
Audrey Cuisine - Le blog culinaire d'une gourmande
La courge butternut est surement celle que je préfère car elle est simple à nettoyer et elle est de dimension pour 1 à 2 repas maximums (et non une semaine entière
Vous allez penser que je ne mange que des courges butternut en ce moment. Rappelez-vous de la courge butternut rôtie à l’ail, une recette toute simple mais vraiment délicieuse
Une de mes courges préférées répond au joli nom de butternut (en clair beurre et noix / noisettes, en effet nut au singulier c'est noix , si on y ajoute un s au pluriel on obtient des noisettes , sont forts ces anglais ^^ )
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