Céviché poissons et crevettes aux légumes, salade de mangues vertes : Spécialités du Honduras
l'atelier de boljo
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Ingrédients

  • 90 g de poisson
  • 3 citrons verts
  • 3 oranges
  • 1 petit
  • 1 bouquet de coriandre
  • 200 g de saumon
  • 400 g de thon rouge
  • 200 g de petites crevettes
  • 1 h 1 h 30.
  • 1 courgette
  • 2 piments doux verts longs
  • 3 avocats
  • 1/2 citron

Instructions

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