Cabillaud façon Bordelaise, purée de patates douces et chips de chorizo
Le blog de Leeloo | onestpasfatigue.com
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Ingrédients

  • 4 filets de poissons
  • 10 cl de vin blanc
  • 30 g de beurre demi sel
  • 100 ml de panure
  • 3 patates douces de gros calibre
  • beurre
  • 2 cuillères soupe
  • 4 tranches fines et larges de chorizo
  • 20 minutes

Instructions

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