Cake à la banane et graines de chia {sans gluten}
Maman Tambouille !
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Ingrédients

  • 115 g d’amande en poudre
  • 60 g de farine de fonio Keïal (mais on peut aussi utiliser une autre farine)
  • 40 g de graines de lin
  • 1 cuillère café de levure chimique
  • 1 cuillère de soupe de graines de chia Keïal
  • 1 banane 1 œuf 1 cuillère café de vanille en poudre
  • 60 ml de lait d’amande (Bjorg)
  • 2 cuillères soupe d’huile d’amande Guenard
  • 30 g de miel liquide
  • 20 g de sirop d’érable
  • 1 cuillère soupe de stevia (reçu dans la degustabox de décembre)

Instructions

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