Cake au citron
Diana's Cook Blog
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Ingrédients

  • 175 g de sucre
  • 120 g de beurre
  • fondu
  • 80 g de jus de
  • citron
  • ½ c. c. de
  • levure chimique
  • 60 g de beurre
  • fondu
  • 2 petits œufs
  • (110 g)
  • 40 g de jus de
  • citron
  • ½ c. c. de
  • levure chimique (j’ai doublé la dose)
  • Enfournez pour 30
  • 45 minutes, suivant si vous faites 1 ou ½ cake. Afin de vérifier la cuisson,
  • plantez un pic en bois au centre du cake : il doit ressortir sec.
  • Attendez que le
  • gâteau refroidisse 5 minutes, puis démoulez-le.

Instructions

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