Sugar'n'Sale

Cake pops pour l'hiver : des pingouins

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10 pingouins
400 g de quatre
35 g de beurre doux
Chocolat noir
Chocolat blanc
3. Faire fondre quelques carrés de chocolat blanc, y tremper
2 cm des bâtons qui supporteront les cakes pops et les introduire dans les boudins jusqu'au 3/4.4. Les déposer dans une assiette ou sur un support et les placer au frais une nouvelle fois pendant 30 mn minimum.5. Faire fondre dans un bol le chocolat blanc. Le mélanger et le faire baisser en température. Il doit être tiède. Sortir les cake pops du réfrigérateur et les tremper dans le chocolat blanc. Laisser couler l’excédant et les planter sur un support spécial ou dans un plaque de polystyrène. Les placer au réfrigérateur pendant au moins 30 mn pour que le chocolat durcisse. 5. Faire fondre de la même manière le chocolat noir et le faire baisser en température. Incliner le cake pops dedans pour recouvrir juste ce qu'il faut pour faire la robe du pingouin et lui laisser le ventre blanc. Les placer de nouveau au frais pour faire figer le chocolat.6. Préparer des petites boulettes de pâte sucre orange et les rouler légèrement entre les doigts pour lui donner une forme de bec. Les placer par pression sur les pingouin. De la même manière mais en les écrasants cette fois vous formez les pattes.7. Avec un cure dent et du colorant piquer pour faire les yeux 8. Vous n'avez plus qu' lui coller en pressant dessus les petites décorations en sucre pour former le nœud papillon.