Capu sans Ale ou blettes farcies au Parmigiano Reggiano.
123 Gourmandises
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Ingrédients

  • 1938, et son Appelation d
  • 16 litres de lait
  • 1 kg de
  • 36 et 48 mois
  • 11 ème arrondissement
  • 15 h pour ceux qui y seront
  • 10 personnes
  • 5 feuilles de blette
  • 220 gr de Parmigiano Reggiano 36 mois
  • 140 gr de chapelure
  • 1 œuf
  • Noix muscade, cannelle, clous de girofle, graines de fenouil ou anis étoilé sel

Instructions

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